goutertea time - Ô fil de ...

21 janvier 2015

Cupcakes avec inclusion de marron glacé et sa crème de marrons vanillée

Ingrédients : pour 6 cupcakes Pour les gâteaux : 90g de farine 50ml d'huile végétale 50g de sucre 1 oeuf 1 yaourt brassé nature 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 cc de levure chimique 1 pincée de sel des marrons glacés entiers Pour la crème : 250g de mascarpone...

Posté par Oph_e_Lie à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, cupcakes, mascarpone, crème de marrons, marron glacé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2015

Banana Bread

Recette trouvée sur le blog de Rose Citron. La première recette de Banana Bread fut publiée à l'époque de la Grande Dépression aux USA, en 1933, dans le livre Balanced Recipes. Ce fut l'occasion pour les ménagères de l'époque d'inventer et tester diverses...

Posté par Oph_e_Lie à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, Petit Déjeuner, épices, gâteau, gingembre, noisettes, banane, cannelle, amandes, banana bread, muscade, noix de coco, poivre, sirop d'érable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2014

Gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes

Ingrédients : 500g de rhubarbe 110g de sucre Pour la pâte : 100g de farine 60g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 120g de sucre 50g de beurre + 20g pour le moule 1 sachet de sucre vanillé 1- Beurrer le moule 2- Laver, éplucher la...

Posté par Oph_e_Lie à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, gâteau, poudre d'amande, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2014

Carrot Cake

Un peu d'histoire... Il est né au Moyen Age, époque où a débuté l’utilisation des carottes dans les gâteaux. Les sucreries étant très couteuses, elles avaient alors été remplacées par la carotte connue comme étant un légume très sucré et surtout accessible....

Posté par Oph_e_Lie à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, gâteau, mascarpone, cannelle, carottes, carrot cake, cassonade, poudre de noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2014

Et pour le fun...

Cela me taraudait et je l'ai fait hihihi !! Petit délire coloré ;-)) Un peu de couleurs dans ce monde de brut que sont les amateurs/dévoreurs de cannelés lol Bon appétit !!!

Posté par Oph_e_Lie à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, cannelés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2014

Mini cannelés passion chocolat et sa neige spéculoos/chocolat

Et pour la première fois, j'ai fait des cannelés au chocolat en ajoutant à la préparation initiale (recette ici) : 2 cs de chocolat en poudre Van Houten... Histoire de se donner bonne conscience ;-) étant donné que la préparation est déjà riche en sucre...

Posté par Oph_e_Lie à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, chocolat, cannelés, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2014

Mini cannelés et leur larme de caramel au beurre salé

Tout d'abord un peu de culture ;-) et ensuite nous passerons au chose sérieuse :-))) De l'usage du cannelé Que l'on s'obstine à fabriquer des cannelés, plutôt qu'à les acheter chez un pâtissier, ou que l'on se rabatte sur cette simple et sage solution,...

Posté par Oph_e_Lie à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, caramel au beurre salé, cannelés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2014

MINI DONUTS

Et oui c'est reparti, les vacances sont terminées, alors pour se remonter le moral quoi de plus normal que de déguster une petite douceur venue d'outre atlantique, afin de passer le cap de la rentrée. Pour nos chères petites têtes blondes ou brunes, cela...

Posté par Hector-Ole à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, Petit Déjeuner, donuts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

Tarte à la rhubarbe meringuée

Une petite tarte de saison pour un après-midi tout en douceur... Alors à vos ustensiles... Prêt... Dégustez...!!! Ingrédients : - une pâte sablée - de la rhubarbe - des blancs d'oeufs - du sucre glace - une poche à douille et une douille dentelée Préparation...

Posté par Hector-Ole à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, tartes, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2014

Clafoutis aux cerises

Une petite recette de fin de printemps et de début d'été qui se mange tiède ou froide...J'ai utilisé des cerises, mais tous les fruits peuvent faire l'affaire... Alors bon appetit...!!! INGREDIENTS : pour 6 personnes - 300g de cerises dénoyautées (vous...

Posté par Hector-Ole à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, cerises, clafouti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2014

Tendres roses

Ces charmants petits gateaux, je les ai réalisé à partir d'une recette de pâte à muffins de base pour une petite pause café avec les collègues. Ingrédients : - 100g de sucre fin - 2 oeufs - à la base, il faut 280g de farine, mais pour nos petites roses,...

Posté par Oph_e_Lie à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, gâteau, poudre d'amande, amande amère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2014

Fleurs de pomme

Tout simple, plein d'effet et super bon !!!! Et pour rendre à César ce qui est à César... Cette petite recette nous a été proposée lors d'un atelier cuisine par une charmante dame, dont je ne me souviens pas du prénom... Je suis désolée !!!! Mais Miss...

Posté par Oph_e_Lie à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, pommes, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2014

Gâteau mousseline au citron

Citron quand tu nous tiens!!!! Pour la petite histoire, le gâteau mousseline au citron est très populaire aux Etats Unis, et il a été créé en Californie en 1927. Il cuit et refroidit dans son moule comme un gâteau des anges. Pour 10 à 12 personnes Ingrédients...

Posté par Oph_e_Lie à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, citron, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2014

Tarte au citron meringuée

Voici une petite tarte au citron que j'ai déjà réalisé à plusieurs reprises. La recette est parfaite telle qu'elle, rien à modifier et elle me vient de chez Chic Chic Choc...olat. Ingrédients pour la pâte sablée : - 150 gr de farine - 75 gr de sucre -...

Posté par Oph_e_Lie à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, citron, lemon curd, tartes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote